Jorg Zupan, Damjan Fink, Peter Kovač

Sonstiges | kulinarisch

Drei Chefköche aus Ljubljana, jeder mit seinem eigenen Stil. Zupan repräsentiert die tätowierte Avantgarde, Fink ist traditionell, vom Schloss, und Kovac ist haute-elegant. Eine lebendige kulinarische Szene aus Ljubljana entlang der friedlichen Drau.


  • Jorg Zupan (Atelje, Ljubljana, 3 Herzen)
  • Damjan Fink (Gostilna na gradu, Ljubljana, 2 Herzen)
  • Peter Kovač (Restavracija Maxim, Ljubljana, 2 Herzen)

Ort